第98章 黍酒与师恩 (第1/2页)

    ??这年头还有恩师么？答案是有的，从小学到大学，有可能很多人没有到大学，接触那么多的老师，可心底里总归会有那么一个人，让你谨怀着恭谨，心甘情愿的恭声喊一句老师。

    ??艳阳天里，胡图算了算日子，“我那酒也该到时间了吧。”

    ??“老余，你跟我来！”

    ??易小余放下手中的手札，郑重的房会书架，整理了一下有些凌乱的衣服，随着胡图走了出去。

    ??地窖入口在偏厅，那段时间，师徒三人为了弄这个地窖出来，可没少花费大力气。

    ??开了灯，地窖里铺满了青灵石，倒是丝毫没有那种地下潮湿的感觉，一股淡淡的酒香弥漫在整个地窖内。

    ??易小余猛地一惊，精神抖擞，“师父，你还会酿酒？”

    ??“你先把你手中那本吃透，以后你可以学的还有很多。”说完，胡图走上了一边的巨大木桶，这是从老狗那边买过来的设备，一边抽出一个陶碗，拧开龙头，接了半碗酒，碗中还有淡淡的热气升腾。

    ??“尝尝？”

    ??香气四溢，嗅之说不出的舒坦，酒就该是这种感觉，就该是这种味道，而不是变成化学里面的一串字母c2h5oh，有一种说法叫做，西医让你死的明明白白，中医让你稀里糊涂活着，胡图有一种感觉。

    ??华国，不只是医术，很多东西，都是透着一种模糊朦胧的感觉，有着这种感觉存在的东西，似乎都超越你所故认为的东西。

    ??老余舔了舔嘴唇，喜好美食，也喜好酒，作为一个合格的老餮，这点素养是一定的，单闻酒香，醇厚而不烈，在这醇厚之中又夹杂着一股五谷的清香，虽然不清楚这到底是用什么酿出来的，但那属于五谷的香味，却很清晰。

    ??迫不及待的接过酒碗，浅尝，眼前一亮，生怕有人抢一样，当下一口灌完。

    ??胡图一愣，“额......老余，你还是出去吧，这酒虽不烈，但也不是你那么个喝法，后劲不小，你回去睡一觉吧。”

    ??酒能暖身，这一刻的老余第一次如此真切的体会到那种感觉，喝下去的感觉并不难受，回味无穷，酒入口并没有怪味，也没有那种苦涩的感觉。浑身有些暖融融的，并不会像一般酒一样，喝下去会有那种反酸水的感觉。

    ??这是一种很怪异的感觉。

    ??“师父，我.......我以后还能喝这酒么？”

    ??胡图一愣，“当然可以啊，前段时间是因为还没有好，所以没让你们喝，现在酿出来了，你随时都可以喝的，只是要注意量，不要整天浑浑噩噩就行。一天只能喝二两。”

    ??易小余小鸡啄米般的点头，“好好好！那我就放心了，哦对了，师父，这酒叫什么名堂？”

    ??“有啊，就是用小黄米酿出来的酒，黍酒！”

    ??易小余一愣，“啊？师父，就没有个什么更文雅一点的名字么？比如醉仙酿之类的。”

    ??“去去去，还醉仙酿呢，就是普通的酒，滚蛋，没你想得那么复杂。”

    ??然而事实上也的确没有那么复杂，胡图用的就是五谷中的黍酿制的酒，只不过这小黄米的来历属于老狗店铺，算得上是灵五谷中的一种，有一大堆的酿制手法，但胡图为了省麻烦，直接让老狗给弄了个酿酒设备。

    ??至于水嘛，用的自然是无垢水，不凡的材料，不凡的设备，酿制出来的酒自然不凡。

    ??赶走了老余，自己也尝了点，感觉不错，至少改变了自己对酒的认知。

    ??在当前所有的酒中，以胡图经历的这短短二十多年经历来看，他唯一能够接受的酒只有两种。

    ??一就是啤酒，二就是酱香型好酒。曲味是真的喝不惯，一口反胃恶心，两口嘴冒酸水，三口等着去厕所，或者找垃圾桶吧。

    ??啤酒是无论好坏都可以接受，毕竟酒精度低，那股苦涩味道极小。

    ??用早就准备好的土坛盛了一坛，大概十斤左右的样子，盖上盖子，扯下一块方形红纸，