no.174、过年（一） (第1/2页)

    ??今年的腊月二十九就是除夕了。

    ??虽然今年的这个月没有三十天，但大家都习惯了叫“三十儿”，因此即使是二十九，也还是“三十儿”“三十儿”地喊着。

    ??三十儿这天，哪怕已经是除夕了，但秦家却还和之前的每一天一样。

    ??秦嘉还是在7点半之后被秦母叫醒起床，她磨磨蹭蹭地穿好衣服从屋里出来，已经是8点了，梳头，洗漱，等吃完饭，八点四十多。

    ??秦母把大锅和碗筷都刷好，没有回堂屋，而是就在厨屋里拌馅子，一会儿好包饺子。

    ??饺子馅儿和菜馍馍的馅儿相比要少得多，因此秦母的速度也快了些，她拌好馅子的时候，刚刚10点。

    ??和好面，她站在厨屋门口喊秦嘉：“嘉嘉！过来包饺子！”

    ??堂屋里很快响起秦嘉的应声。

    ??没过多大会儿，系好了围裙的秦嘉一边往外走一边挽着袖子。

    ??她洗了个手擦干，在门口的位置坐了下来，秦母已经擀了好几个皮子了，秦嘉把袖子放下，抄起一个皮子开始往上面放馅儿。

    ??把筷子放回到馅儿盆里，她把摊在左手掌的皮儿挪到右手，左手开始捏起了褶子。左手把右边的捏完，她又换到左手，用右手捏剩下的半边。

    ??她不是左撇子，但包包子、饺子的时候，却习惯性地先用左手捏褶儿。

    ??秦嘉的速度不快，她才包好了4个饺子，秦母就把剩下的剂子都擀完了，也拿了个皮儿包。

    ??娘俩儿在厨屋里包饺子，秦国良则是用面粉加水调了一碗浆糊，然后一手拿碗一手拿着春联开始贴春联。

    ??秦母一上手，篦子上的饺子就迅速地多了起来，等最后还剩三个皮子的时候，秦母放下了筷子，一手挪开箅子，另一只手拿刀划了一块面从和面盆里拽出来，她把箅子放好，抓了一点面粉洒在案板上，然后开始揉面。

    ??揉好之后切成两半，其中一半揉了揉，秦母开始把这一块面团搓成粗细合适的长条，然后用刀切成一个个小小的剂子，再撒了一些面粉，剂子一一用手掌按了一下后，她拿了一个开始擀皮，而此时，秦嘉正在包最后一个皮儿。

    ??母女俩包了两箅子多一点儿，才把馅儿都包完了，而此刻，也已经到了做午饭的时候。

    ??包完了饺子，秦嘉就没事儿了，她从厨屋里离开，给秦母送了一趟菜，然后等着吃饭。

    ??秦国良自己一个人也把所有的春联都贴好了，浆糊还剩了点儿，不过也没事，他把盛浆糊的碗放到一边，就坐到了屋里玩手机。

    ??……

    ??“吃饭！”

    ??秦母的声音在厨屋门口响起，父女俩一人应了一声，开始洗手。

    ??今天的午饭也是放在院子里吃的。

    ??即使今天是除夕，但菜一点儿算不上丰盛，除了秦嘉送过来的黄瓜被秦母炒了一碗，就是加了一小块儿腊肉一起炒的白菜了。

    ??他们家的腊肉和别的地方做的不同，没有熏没有腌，就知道放在开水里煮熟的白肉。

    ??秦嘉拿了个碗擦干净碗底的水，倒了一碗前几天炸的花生放到了香台子上，使得午饭稍稍丰盛了一点儿。

    ??秦国良夫妻俩一人一碗白菜，