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第381节 (第1/2页)
??第319章 成为国宴大厨的希望路径 ??苏清风有些好笑地看着贺年。 ??他都还没说什么,就连他自己都没有把握,结果贺年这家伙,已经美滋滋地乐起来了,仿佛已经将这个关门弟子的名额,认作是探囊之物。 ??苏清风都不知道,他哪来那么大的信心。 ??有的时候,收徒还真不是手艺最好,就能被选中的。 ??就像是苏清风收贺年作为徒弟一样。 ??在泰和饭店的后厨里,既不是天资最好的那一个,也不是最有灵气的那一个。 ??甚至论起背景来,贺年也不是背景最好的那一个,但偏偏苏清风就选中他,作为自己的徒弟。 ??这其中虽然有贺年讨好他的原因,但也不乏存在合眼缘的因素在影响。 ??不过真要说起来,苏清风比起其他大厨,有一个无与伦比的优势,那就是他的年龄。 ??在二十岁出头这个年纪,同龄人还在给其它大师傅打下手,已经从一个农村小子爬到县里大饭店的一把手。 ??这过程中,虽然有借力和推波助澜,但是要说苏清风没有一丁点的真手艺,就算是傻子都不会相信。 ??于向华这个县长,明里暗里还给苏清风造势,大肆推崇他所做的红烧肉。 ??而事实也证明了这一点。 ??苏清风做的红烧肉,没有辜负于向华的期望。 ??无论是招待外宾,还是招待省城领导的时候,基本上吃过的人都会对苏清风所做的红烧肉赞不绝口。 ??苏清风心中微微一定,想到之前的系统变化,不知道是不是预知了接下来的变化,这其中,当然也包括这位丰泽园退下来的大师傅。 ??他看着贺年,笑着发出邀请,“都这么晚了,坐下来吃顿饭再走吧。” ??谁知道贺年听到这话,连忙摇头,丝毫没有平时厚脸皮的样子。 ??他冲着苏清风挤眉弄眼,语气轻快道,“师父,你是不知道,过年的时候,我给家里人做了几道菜,他们吃完都惊呆了,没想到我有生之年还能有这手艺,听到是你教的后,出门前,他们揪着我耳朵,让我不要蹭你家的饭。” ??“我爸妈说了,说你拿可以吃饭的手艺,掏心掏肺地来教我。要是我再没脸没皮地跟着你吃饭,就算你不说,我爸只怕也会拎着棍子,追着我跑三里路。” ??黎冉在旁边听的有些好笑,她看得分明,苏清风对于这个弟子倒是蛮上心的,甚至有时候,还有一种看傻弟弟的感觉,即便苏清风的年纪也不怎么大。 ??见两人还在推拒,黎冉笑眯眯的走进里屋,悄无声息的,没有惊动任何人,等再出来的时候,手里就提着一吊五花肉。 ??贺年的视线,顿时就被那一吊五花肉给吸引住了。 ??这一吊五花肉起码也得有五六斤重,最关键的是,这五花肉肥瘦相间,层层交织,其中起码有七八个夹层,可以说是上等中的上等。 ??这年头,谁家不缺肉吃啊。 ??更别说是这么优质的五花肉。 ??光是拿这些肥肉,拿到大锅里去煸肥肉,也能煸出不少猪油来,到时候再整点半糖,用猪油渣蘸着吃,就算让他吃一海碗,贺年都不会腻! ??心里翻涌着这样的想法,但是贺年却牢记出门前,他老娘的话。 ??没办法。 ??不听老爹的话,顶多挨一顿竹鞭炒肉,但要是不听老娘的话,不仅会得到一顿天降扫把,还会得到老爹的竹鞭炒肉。 ??也就是……相当于男女混合双打。 ??他都多大的人了,要是再挨打那也太丢脸了一点。 ??黎冉递出五花肉,贺年吞了口唾沫,强迫自己把黏在五花肉上的目光,硬是从上面剥离下来,转而看向其它方向。 ??“拿着呗。你可别糊弄我,过年吃肉吃到想吐,见到五花肉就腻味,不想要带回去了。” ??苏清风还有心情调侃。 ??贺年囧着一张脸,“师父,你这话说的。肉这玩意,谁能吃到吐啊?要是真有那么一天,大家都不缺肉吃了,我就算天天吃肉,我也不会腻味。” ??苏清风笑了笑,心里却嘀咕,这可不一定。 ??但即便如此,贺年还是连连推拒,“算了算了,我要是真拿了这吊五花肉。回去以后,还指不定被我妈怎么骂呢!” ??正在这合格时候,黎冉开口了,“伯母只说不让你拿苏清风给你的东西,但我的东西又不是苏清风的,你就算拿了。伯父伯母也没办法说你什么。” ??咦? ??还可以这么算? ??听到这话,贺年仿佛打开了新世界的大门。 ??他心中仔细盘算后,最终还是抵不过对于这块五花肉的渴望,笑着冲黎冉点点头,拿起五花肉屁颠屁颠的就跑了,临走时还有些不好意思地说了一声谢谢。